永利电玩城官网 - 周末晚餐怎么吃?看我家3菜1汤,全是家常食材,花钱少,味道好

日期:2020-01-10 10:10:26     浏览:4870    
今天我家的晚餐做了3个菜1个汤,全是快手菜肴,而且都是普通食材,家常味道。花钱不多,味道好,家人喜欢,这种感觉太棒了!热锅凉油,倒入姜丝和蒜末炒香,然后倒入猪肉炒至变色,加老抽、生抽调色调味。今天做的是蔬菜汤,西红柿、香菇、紫菜3样搭配,味道还不错。加入适量的清水,大火烧开后放入紫菜,加入盐调味。撒些香菜调味,味道还挺鲜。

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永利电玩城官网,周末了,一家人都在家,最关心的话题就是吃什么。尤其是最正式的晚餐,想必大家都不想点外卖应付了吧?不如准备两个菜吧,一家人围坐在一起,聊聊天,吃吃饭。即使家常,幸福的味道也是外面买不到的。

今天我家的晚餐做了3个菜1个汤,全是快手菜肴,而且都是普通食材,家常味道。自己买菜,自己下厨,亲历亲为。花钱不多,味道好,家人喜欢,这种感觉太棒了!

包菜是比较耐放的蔬菜,我上周买了一个包菜,一直放冰箱冷藏着,今天终于拿出来,切点肉一起炒,真的是家常好味道。

做法:猪肉切成片,可以加料酒和淀粉腌制几分钟,包菜撕成小块。热锅凉油,倒入姜丝和蒜末炒香,然后倒入猪肉炒至变色,加老抽、生抽调色调味。接下来倒入撕好的包菜,大火快速翻炒。炒至断生后加入盐调味就可以了。

每次买菜,菜店老板都会送一把小香葱。两三次就用不完了,这时就会炒这道小葱炒蛋,简单好做,香喷喷好吃。

做法:小葱洗净切碎放入碗中,然后打入鸡蛋,再加入适量盐,充分搅拌均匀。接下来热锅倒油,油热后倒入香葱鸡蛋液,大火快速滑炒,鸡蛋炒熟即可出锅。非常快手的一道菜,两分钟上桌。

天气凉了,喜欢吃炖菜。这道鸭血豆腐,双色搭配,再加几根蒜苔搭色提鲜,热乎乎,吃得很舒适。

做法:内酯豆腐和鸭血切成小块,蒜苔切成段。热锅凉油,加入姜丝和葱段,小火炒香。然后倒入豆腐和鸭血,再加入没过食材一半的清水,大火烧开后盖上锅盖,中小火烧3分钟。接下来倒入蒜苔,加入适量盐调味,蒜苔断生就可以了。也可以加入少许鸡精调味,味道更好。

​今天做的是蔬菜汤,西红柿、香菇、紫菜3样搭配,味道还不错。

做法:热锅凉油倒入西红柿炒出汤汁,然后再倒入香菇炒软。加入适量的清水,大火烧开后放入紫菜,加入盐调味。再次烧开后淋入水淀粉勾芡,烧开就可以盛出了。撒些香菜调味,味道还挺鲜。

3菜1汤,以上就是我家今天的晚餐。稍微有点多,吃完出去散散步。周末了,吃好玩好,心情美美的。

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